Охладители молока

"Комплекс-Агро" является официальным дилером компании "FABDEC" (Германия). Благодаря внедрению самых современных технологий, необходимых в данной области промышленности, имея в своем распоряжении опытных специалистов ,строго соблюдая качество продукции, "FABDEC" завоевал международную известность конструктора и производителя оборудования.

С наименьшими затратами охладители "FABDEC" обеспечивают получение молока с равномерным распределением жира, вовремя охлажденного до нужной температуры в чистой емкости, отвечающей санитарным нормам. Выпускаются объемом от 400 до 28000 литров. Танки-охладители выпускаются 3-х типов и конфигураций :

Все модели резервуаров состоят из внутреннего и внешнего резервуаров изготовленных из нержавеющей стали марки х 5 CrNi 18 9 с интернациональным номером материала 1.4301 (или AISI 304 согласно стандарту США, или же 304 S 16 согласно британскому стандарту B.S 1449). Пространство между внешним и внутренним резервуаром заполняется вспененным полиуретаном используемым в качестве изоляции общего резервуара и придающем стабильность всей конструкции. В нижнюю часть внутреннего резервуара интегрирована теплообменная пластина для подключения системы охлаждения. Здесь в свою очередь и в зависимости от имеющейся или планируемой системы охлаждения у клиента возможны несколько вариантов изготовления теплообменных пластин для подключения соответствующих внешних систем охлаждения:
  1. Теплообменные пластины работающие на хладагенте (как правило это различные сорта фреона (R22, R404a , в отдельных случаях аммиак); при этом к теплообменнику резервуара выполняющему функцию испарителя холодильной установки подключаются компоненты холодильной системы, н-р компактный компрессорно-конденсаторный агрегат, функциональные компоненты как терморасширительный вентиль, магнитный (соленоидный вентиль) фильтр-сушилка, смотровое стекло.

    Площадь теплообменных пластин позволяет подключение к одному и тому же резервуару-охладителю различных по производительности холодильных агрегатов и даёт тем самым оптимальную возможность использования оборудования в различных рабочих условиях. Монтаж холодильной установки из отдельных компонентов (каковым и является резервуар) производится непосредственно на месте. В отдельных случая возможна поставка резервуаров со смонтированным холодильным агрегатом (см. проспекты) - при этом о резервуаре можно говорить как об компактной автономной установке охлаждения. В связи с тем, что такое компактное исполнение негативно отражается на транспортных расходах с одной стороны и существует реальная опасность разгерметизации системы вследствии тряски на дороге при длительных расстояниях данный вариант в РФ не нашёл практического применения.

  2. Теплообменные пластины для работы на промежуточном хладоносителе - воде, рассоле. При этом данный хладоноситель охлаждается (аккумулирует энергию для охлаждения конечного продукта) в отдельной установке - льдоаккумуляторе - не включающей резервуар в схему прямого холодильного цикла.
 
Танки-охладители DX-FF
(овальной формы)

Танки-охладители DELTA-T
(цилиндрической формы)

Танки-охладители DELTA-X
(ванны-охладители)
 

Льдоаккумуляторы ESA

Принцип работы льдогенератора заключается в аккумулировании подключёнными к теплообменнику льдогенератора холодильным(и) агрегатом(ами) малой холодопроизводительности в течении продолжительного срока (н-р 6; 8; 10 часов) больших количеств энергии необходимой для быстрого охлаждения (н-р в течении) продуктов. При этом на змеевике теплообменника погруженного в заполненный водой (промежуточный хладоноситель) резервуар намораживается лёд до регулируемой толщины соответствующей определённому количеству энергии. При необходимости циркуляционный насос льдогенератора подаёт ледяную воду к точке теплообмена (н-р пластинчатый теплообменник для охлаждения жидких продуктов или в теплообменник резервуара-охладителя). Нагревшаяся в результате теплообмена вода поступает назад в льдогенератор.
 
 

Пластинчатые теплообменники для охлаждения жидких продуктов посредством промежуточного хладоносителя - воды

Используются для охлаждения невязких жидких продуктов водой (н-р проточной, колодезной, ледяной водой) как промежуточным хладоносителем. Компактные пластинчатые теплообменники имеют большую теплообменную поверхность и используются для быстрого охлаждения продуктов при меньших затратах энергии. Пластины теплообменника, включая и концевые изготавливаются из нержавеющей стали, что позволяет их применение для охлаждения пищевых продуктов (н-р молока). В объём поставки (по рекомендации изготовителя-поставщика и желанию клиента) входят дополнительные компоненты как фильтр, фитинги и запорная арматура для подключения трубопроводов охлаждаемого продукта и хладоносителя.
  Пластинчатый охладитель DARI-KOOL
 

Регенераторы обратного тепла холодильной установки, марки THERMA-STORR

Резервуары из нержавеющей стали DUPLEX 2304 (1.4362) с интегрированным теплообменником из нержавеющей хром-никелевой стали AISI 304 (1.4301). Регенераторы THERMA-STORR DUPLEX ввязываются в цикл холодильной установки на отрезке высокого давления между компрессором и конденсатором. Принцип работы заключается в использовании бросового тепла холодильной установки (тепло переданное хладагенту (фреону) охлаждаемым продуктом, н-р молоком в резервуаре охладителе) для нагрева (без дополнительных затрат энергии) воды используемой в производственных или бытовых нуждах.
  Регенераторы обратного тепла холодильной установки,
марки THERMA-STOR